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一開始是在想辦法處理掉冰箱裡烤肉剩下來的小雞腿
上GOOGLE一找 就找到這篇"窮留學生懶人食譜 - 不用洗不用切不用油不用鍋子的香酥雞腿"
看起來好像很棒 於是今天就來一個依樣畫葫蘆順便畫葫蘆不成反類犬<br>(謎之聲:你這也差得太遠了吧....)
於是 下午把烤肉醬調水把雞腿泡進去<br>(烤肉醬是我現在僅有的少數調味料之一)
不過事後證明這樣醃的效果不太好 味道有點不夠
浸泡兩個小時後 開始裹粉
用炸雞用的麵包粉調漢堡王的胡椒鹽<br>(漢堡王胡椒鹽是我僅有的少數調味料之二)
裹好粉 折好鋁箔紙 放好雞腿 然後就丟烤箱了
先烤了十分鐘 然後稍微檢視一下成果
鋁箔紙折得不好 已經塌掉了 雞腿表面顏色不太均勻
稍微翻了一下 再烤10分鐘
然後 成果就像上面的照片一樣 有點小失敗 不過吃起來比我的主餐好多了
主餐是煮麵+豆芽菜再拌茄汁鯖魚罐頭
吃起來就像他的長相一樣糟糕....
今天晚餐完全符合本分類的標題啊!!!! 下次不能再失敗了
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賀!!本BLOG第一篇文章!!
幾個月前建了一大堆類別後 今天終於有文章了
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