close
用烤箱也能做出好吃的法國土司
雖然上一篇的煎蛋看起來真的很不好吃，但是換一種做法看起來就好吃很多了。
煎完蛋以後，腦袋裡想到的就是用烤箱來做法國土司。正好有個女孩也跟我提到這種"幸福滿分"的早餐，於是隔天早上馬上就動手試做。
第一次試驗，沒有想到油要先熱過才不會黏鍋，結果烤出來的土司正面看起來雖然OK，但是背面卻黏了一層在烤盤上。
因為實在很不想為了熱油先烤過烤盤，所以之後索性就不放油了，先烤一面，把蛋汁烤到半熟，讓他不會流動不會黏鍋。接著翻面，塗上蛋汁再看需要放上其他配料，這次的成果就漂亮很多了。
不僅幸福滿分而且不像一般的法國吐司一樣會吸了一堆油 GOOD!!
全站熱搜
留言列表
